ー 有限会社ひげのぱん屋社歴 ー
  • 1991年11月神奈川県大和市南林間にて開業
  • 1992年12月同店閉店
  • 1993年1月横浜市港北区新吉田町205に移転
  • 移転を期に店売りから卸売りに業態変換
主な販売先、社会福祉法人こどもの国、慶応大学日吉生協、慶応大学理工学部矢上生協、慶応大学三田生協、明治学院生協、横浜国大生協、株式会社いなげや
  • 1995年販売取引先をデパートに転換
主な取引デパート常設店舗　横浜そごう、東急日吉店、東急たまプラーザ店
毎月定期催事販売取引デパート　日本橋三越（帝国ホテル催事招待参加）、銀座三越、松屋銀座店、松屋浅草店、小田急藤沢店、小田急町田店、伊勢丹新宿本店、伊勢丹府中店、伊勢丹立川店、伊勢丹浦和店、伊勢丹松戸店、丸井国分寺店、ルミネ立川店、ルミネ大船店、ルミネ藤沢店、ルミネ茅ヶ崎店、東武池袋店、東武船橋店、西武池袋店、三越恵比寿ガーデンプレイス、シェルガーデン白金、シェルガーデン自由が丘、東急渋谷店、東急吉祥寺店、東急町田店、阪急大井町店
  • 2002年12月を以て全デパートでの販売取引撤退
  • 2003年3月横浜市港北区新吉田町に、焼きたてベーカリーショップを開店
  • 店名「ゆめ酵母ひげのぱん屋」（お客様駐車場40台）
  • 2005年4月法人登記「有限会社ひげのぱん屋」

ー経営理念ー

  • 下記３たてを尊守すること。

　　　1.焼きたてを提供すること。

　　　2.揚げたてを提供すること。

　　　3.作りたてを提供すること。

  • 一人前の職人また、経営責任者である前に「一人前の社会人」たる努力をすること。
  • 今の自分が在ることを感謝し、感謝の気持ちを仕事を通じて世の中に還元すること。
  • ご来店くださる多くのお客様においしいパンと、来て良かったと感じていただける質の高い接客マナーとサービスを提供すること 。

ー取引先企業ー

　・金融機関

 さわやか信用金庫高田支店・三井住友銀行新横浜支店

　・食材メーカー

 吉野コーヒー（株）・三和産業（株）・関東商事（株）・（株）ハワイウォーター・（株）トラスト　他

　・コンサルタント会社

 （株）ドゥーコンサルティング・ティンカーベル・ハッピーブレット　他

有限会社　ひげのぱん屋

代表取締役　横澤　　公